Mariage

Rallye International du Pays de Fougères mai 2019

11 avril 2019 - La 25e édition du Rallye International du Pays de Fougères se déroulera du 17 au 20 mai 2019. Comme chaque, les amoureux des voitures anciennes se retrouveront le temps d'un week-end pour partager leur passion. L'occasion pour eux de partager leur passion autour du patrimoine historique de la région et surtout d'un repas convivial.

Découverte culturelle et gastronomique

C'est avec un grand plaisir que la brigade S&B Traiteur se remet derrière les fourneaux pour assurer la restauration de la prochaine édition du Rallye automobile de l'APPF. Déjà présent au Rallye 2018, nous sommes heureux que l'association nous fasse de nouveau confiance pour cette année.

Le parcours du Rallye est imaginé dans un rayon de 150 kilomètres autour de Fougères. L'objectif est la découverte de toutes les richesses de la région : historiques, culturelles, architecturales ... Cette année, le point de rendez-vous est à Saint-Malo le matin du vendredi 17 mai. Mais le départ officiel du Rallye sera donné à Fougères en début d'après-midi. Chaque équipe engagée pourra ainsi sillonner les routes du Pays de Fougères au volant de sa voiture de collection pour y découvrir de nombreux châteaux. Découvrez tout le programme du Rallye 2019, ici.

Sébastien Brault, traiteur du Ralluye de l'APPF

Déjeuner champêtre et dîner de Gala

Ce Rallye est l'occasion pour les participants de découvrir un patrimoine riche, aussi bien d'un point de vue historique que gastronomique. Notre prestation, en tant que traiteur, doit être à la hauteur du prestige de cet événement mais également des lieux de réception prévus pour la restauration.

Au menu des festivités

Samedi 18 mai

Déjeuner :

  • Repas au Château du Rocher Portail à Maen-Roch, à côté de Fougères
  • Formule plateau-repas champêtre
  • Nombre de convives : 300 personnes

Dîner de Gala à l'occasion du 25e anniversaire de l’association :

  • Réception à L'espace Aumaillerie à Fougères
  • Menu : Terrine de foie gras maison, Queue de grosse Lotte rôtie entière sauce Dugléré et risotto maison, présentation du gâteau anniversaire et trilogie gourmande comprenant Tiramisu framboises, macaron yuzu et moelleux chocolat noir, coulis framboise
  • Nombre de convives : 330 personnes

Dimanche 19 mai

Dîner :

  • Repas au Couvent des Urbanistes à Fougères
  • Menu : Tiramisu de saumon label rouge mi-fumé, Faux Filet de Bœuf Rouge des Prés grillé au feu de bois, Sablé aux fraises Guariguettes plougastelloises et son coulis
  • Nombre de convives : 200 personnes

Tartelette aux fraises gariguettes

Lundi 20 mai

Déjeuner :

  • Repas au Domaine de Montmarin à Pleurtuit, entre Dinard et St-Malo
  • Grand buffet convivial
  • Nombre de convives : 220 personnes environ

Un beau programme pour ces 3 jours de festivités autour de la voiture ancienne, du patrimoine et des plaisirs gustatifs.

Reception traiteur couvent des urbanistes

Traiteur pour toutes les réceptions