philosophie et valeurs S&B Traiteur

Des produits de choix pour des plats traiteur de qualité

Notre philosophie

Fait maison est le mot d'ordre de S&B Traiteur.

S&B Traiteur accorde une importance fondamentale à la qualité de ses plats en revisitant des basiques de la gastronomie française. Fait maison, produits frais et convivialité sont de rigueur dans notre cuisine. Ce sont nos valeurs et c’est ce que nous souhaitons transmettre à travers nos menus.
Les produits du terroir sont sélectionnés au rythme des saisons et majoritairement fournis en circuit court. Notre objectif est de vous laisser, ainsi qu’à vos convives, un merveilleux souvenir.

Les valeurs qui font la cuisine de S&B Traiteur

Savoir-faire

Nos chefs Sébastien Brault et Sébastien Monnier accompagnés d'une équipe de professionnels aguerris sauront organiser votre évènement à la mesure de vos exigences.

Forts d'une expérience commune de plus de 15 ans, ils ont parcouru la France pour assurer des prestations pour de très grands évènements de plus de 3 000 personnes, voir sur plusieurs journées. Ces expériences diverses ont forgés leurs capacités et leur rigueur à accompagner leurs clients sur tous types de réception. A l'occasion d'un repas d'entreprise, d'un cocktail dînatoire ou encore d'un vin d'honneur, notre volonté est de vous ravir ainsi que vos convives.

equipe traiteur ille-et-vilaine S&B Traiteur

Qualité

La rigueur apportée à la sélection des produits cuisinés est un travail constant pour vous garantir un plaisir gustatif à travers des produits de saisons. Notre volonté est de privilégier les circuits courts en sélectionnant des produits chez nos partenaires locaux des régions de Rennes et Saint-Malo. Nous favorisons également, autant que possible, les produits Bio.

Tous nos menus S&B Traiteur sont élaborés dans notre laboratoire à Combourg avec la même volonté : fournir une cuisine gourmande et respectueuse de nos valeurs. Notre sélection rigoureuse et variée des produits viendra sublimer vos cocktails dinatoires, buffets froids, repas de mariage ou de nouvel an.

Efficacité

Parce que votre réception est unique, notre équipe orchestre avec précision l'ensemble de l'évènement pour assurer :

  • une qualité constante des assiettes servies,
  • un service rapide pour garantir des plats chauds à vos convives.

Et cela toujours avec le sourire !

A votre écoute

Soucieux de la réussite de votre réception, notre équipe est à votre écoute afin de vous décharger de ce stress inhérent à son organisation. L'ensemble de nos prestations s'inscrit dans le souci de vous apporter un service complet de de qualité pour rendre ce moment unique.

Notre équipe est fidèle à ces valeurs et donne le meilleur à chaque prestation afin de vous apporter entière satisfaction.

 

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